かねてからご要望を頂いておりました料理教室を開催いたします。

前菜＋魚料理＋デザートのコース料理を

9月：前菜

10月：魚料理

11月：デザート

の3回に分けて学んでいただきます。

開催日時は共に第１もしくは第２土曜日の13時〜です。

お料理詳細↓

第一回　9月6日(土)　１３：００〜

前菜：皮目をパリッと焼いた地鶏のモモ肉と野菜のギリシャ風マリネのサラダ仕立て

第二回　10月4日(土)　１３：００〜

魚料理：カジキマグロのポアレ　バスク風

　　　　トマト、玉葱、ピーマンをたっぷり使った軽い煮込み

第三回　11月8日(土)　１３：００〜

デザート：コーヒー風味のパルフェ　栗のスープ仕立て

料金：各5,000円（税込み）

　　　ランチを兼ねた教室です。

それぞれの回ともに、学んで頂くお料理を含めたランチコース＋お料理に合わせたグラスワイン一杯をご用意致します。

プロヴィナージュ店舗での開催です。

お店の構造、規模を考慮しまして、皆様実践型の教室ではなく、シェフの説明＆実技を見て学んでいただくスタイルです。

ご了承下さいませ。

定員20名様　原則としまして第１〜3回セットでのご予約を承ります。

お友達同士お誘い合わせの上、是非ご参加下さい。

お待ちしております。

お問い合わせ＆ご予約は

０３−５７７２−７２７２

mail@provinage.com

田中まで